L’année 2010 voit déjà une augmentation spectaculaire du flux de touristes vers Israël, de janvier à mars avec un total de 747 000 touristes dont +25% en provenance de France.
Selon un sondage réalisé par l’ONIT, Israël est perçue comme une destination touristique : religieuse, historique, culturelle – 53% visitent aussi Jérusalem, de loisir – 42% visitent aussi Tel Aviv.

Au-delà du maintien du nombre de touristes vers Israël en 2009 (malgré la crise), il y a deux évolutions essentielles durant les deux dernières années :
- en 2007, 82% des touristes de France vers Israël étaient d’origine juive, en 2008, ils ne comptaient plus que 70%.
- Des jeunes familles du marché général sont de plus en plus attirées par la destination : en 200 la tranche d’âge de 35-55 ans compte 61% du trafic contre 51% en 2007.

Un record a d’ailleurs été battu au mois de mars dernier : 313000 touristes ont visité Israël ce mois-là, soit 56% de plus qu’en mars 2009, 17% de plus qu’en 2008 et 9% de plus que le précédent record qui remonte à mars 2000.